Puedes realizar el corte en la castaña de la forma que elijas, siempre y en todo momento de que te asegures de que rompes la cáscara dura del exterior. [newline]Pero yo te invito a que hagas el corte como en las fotos, un corte largo de lado a lado de la castaña puesto que me resulta mucho más fácil pelarlas y dividir la cáscara en el momento en que las corte de este modo. Todavía logramos hallar buenas castañas en los mercados y de ahí que hoy te traigo una forma fácil y super rápida de asarlas en menos de 3 minutos. Lo siguiente es meterlas al microondas para que se vayan haciendo. Para esto, es esencial emplear un recipiente apto y de ser posible llano. También se aconseja que no se pongan mucho más de 12 castañas a la vez.
En ningún caso, tus datos van a ser transferidos a terceros sin tu autorización. Para realizar el corte es recomendable usar un cuchillo de sierra, dado que con los de hoja plana podrías hacerte un corte en la malo puesto que tienden a resbalar sobre la cáscara. Para comenzar, lavamos y secamos 250 g de castañas.
Para una castaña media y con un punto de humedad habitual , con diez minutos por un lado y otros 10 minutos dándoles la vuelta es suficiente. Una vez fuera del microondas, esperamos a que las castañas estén templadas para lograr pelarlas. Si se quiere, se les puede añadir algo de sal. Si haces muchas a la vez, puedes que el microondas se estropee ya que se llenara de mucho vapor. Hacerles un corte profundo a las castañas.
Ahora Ya Sabes De Qué Manera Realizar Castañas Asadas Al Microondas
Una vez las tengamos todas dentro del bowl, lo llenamos de agua hasta contemplar todas las castañas y lo metemos en el microondas durante 2 o tres minutos. Si cuando las saquemos las vemos aún poco fabricadas podemos proseguir calentándolas en intervalos de 30 segundos, comprobando entre medias su nivel de cocción. Si tenéis cocina vitrocerámica o inducción la forma es similar pero con la sartén mucho más vieja y que más íra le tengamos. No hace falta el tema de los orificios pues será el contacto directo con la superficie de la sartén la que va a hacer que se asen.
Elaborar asar castañas al microondas es tan fácil como hacerles un corte a las castañas, meterlas en un envase capaz para cocción al microondas y darle al botón de comenzar. Estoy muy contento con el recipiente que yo empleo para cocinar en el microondas, va genial, no solo para las castañas sino también para realizar tortilla de patatas al microondas. En la sección de materiales tienes el enlace por si acaso te interesa. Cómo realizar castañas asadas al microondas. Aprende a elaborar estas deliciosas castañas al microondas listas en un periquete. En cualquier caso, si compruebas que no están hechas por completo, puedes cocinarlas 30 segundos mucho más.
Así que dividimos la cantidad de castañas en dos y cocinamos cada tanda según el próximo paso. Si te gustan las castañas no te puedes perder esta receta sobre de qué forma asar castañas en el microondas. Una receta fácil y rápida para gozar de ellas a lo largo del otoño y parte del invierno. El horno es otro tradicional para asar castañas en casa. Es mi opción preferida pues puedes llevar a cabo mucha cantidad, ya que en casa jamás sobran.
Las Mejores Recetas
Con un cuchillo de sierra afilado, hacemos unos cuantos cortes en cruz a cada castaña, de forma que atraviesen ámbas pieles de esta. En el blog hallarás más recetas con castañas. Prueba la crema de champiñones y castañas que está muy buena. Es muy importante hacerles un corte a las castañas.
Ayer exactamente hice castañas en una sartén con orificios que tengo y bueno…. Se me hizo pesadito estar dando vueltas a las castañas a fin de que se hicieran bien. Si tienes inquietudes sobre la capacidad de tu microondas lo destacado es quedarse corto de tiempo e ir probando, de esta forma eludimos inconvenientes con el microondas. Para asegurarse de que las castañas están bien hechas, lo más simple es ver la parte de la piel interior de la castaña.
Te invito a llevar a cabo pruebas con tu microondas. Si es de sobra capacidad y no puedes reducirla, disminuye un poco el tiempo o al revés. Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ….
Los tiempos cambian, en vitro será más de media hora y en inducción menos. Lo mejor es usar la tapa a fin de que se acumule la temperatura y se no se evaporé la humedad. Los tiempos van dependiendo de la potencia de la placa. La primera cosa que debemos llevar a cabo antes de asar las castañas es lavar y secarlas bien. Después darles un corte profundo que atraviese las dos pieles. Aquí para los puristas, sería en cruz en la mitad de la castaña.
Potencia Y Tiempo Del Microondas Para Asar Castañas
Es primordial que las dejes sudar y reposar de este modo durante unos minutos, de esta manera no te quemarás y también vas a poder pelarlas mejor. Si la máxima capacidad de tu microondas son 800 vatios, las deberemos cocinar 2 minutos y 30 segundos. Si al hacerlas, observamos que no están hechas totalmente, tiene fácil solución, ponemos 30 segundos más y verificamos que estén fabricadas. Es esencial pelarlas bien calientes por el hecho de que si no entonces nos van a dar muchos inconvenientes. Hallaréis consejos de abuela por ahí, desde dejarlas unas horas en salmuera, para intensificar el sabor, hasta ofrecerle un toque de sartén para tostar y darle este tono quemado a la piel.
Castañas Al Microondas, Receta Rápida Y Simple
Para resumir, por cada 200 W de capacidad menos, medio minuto de más. Y si al sacar las castañas observamos que no están completamente fabricadas, vamos a poder calentarlas otros 30 segundos mucho más. Si el microondas alcanza los 1.000 W de potencia, los minutos a programar serán 2. En el caso de que el microondas tenga una potencia de 800 W, agregaremos medio minuto mucho más, llegando a los 2 minutos y medio.